【中国制冷网】40年前，排队、凭票是中国人最常见的消费场景，即使是在大豆之乡——黑龙江，买豆腐也是一个难题。40年后，人们在48小时内就可以品尝到来自7000公里外的加拿大龙虾。这天是北京李阿姨小孙女的生日，一家人来到京东7 FRESH生鲜超市，经过现场挑选、称重、烹饪，99元一只的加拿大龙虾，不一会儿就被端上了餐桌。
在12月5日央视综合频道播出的《我们一起走过——致敬改革开放40周年》纪录片第七集《我们的生活充满阳光》里，就聚焦到了改革开放40年来，普通老百姓餐桌上的变化，而这一切的实现，都离不开京东电商平台的无界触达以及京东冷链物流的快速发展。
改革开放40年来，我国人民生活水平不断提高，消费品质不断升级，中国冷链物流也经历了从起步到跨越的发展历程。据相关数据显示，2018年我国冷链物流需求总量将达到1.8亿吨，冷链物流市场规模为3035亿元，同比去年增长19%。国家也相继出台政策，提出要推动冷链物流行业健康发展，构建一个“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”的现代冷链物流体系。
在市场需求与政策支持的双轮驱动下，京东物流这两年在冷链物流领域的布局逐渐加快，通过仓配一体的智能冷链服务网络，依托自带商流和科技引领的优势，不断打造行业内“快”和“鲜”的双重标准，为客户提供全流程、全场景的生鲜供应链一站式服务平台，助力更多国家的生鲜产品送达千家万户。
目前，京东冷链已经在全国十个主要城市拥有18个生鲜冷库，生鲜冷链配送已覆盖全国300个城市，库内日均订单处理能力达到100万件。就在刚刚过去的京东11.11全球好物节期间，仅加拿大龙虾，京东冷链累计送出12吨;冷链开放业务的增长情况更为亮眼，单量同比增长超过110%。
针对生鲜品类多杂、难以标准化等问题，京东冷链在打造全温层覆盖的智能冷库同时，创新性地推出了产地仓、协同仓等多种运营模式，从配送时效、覆盖范围、品质保障等多个维度进行创新升级，最大程度减少中间环节，不断提高流通效率。
不仅是国内，在全球消费一体化的背景下，京东物流正在着力构建全球智能供应链基础网络(GSSC)，其目标之一就是实现全球“双48小时”，即48小时中国通达全球，48小时各国本地交付。而京东冷链也通过与国际物流巨头雅玛多的战略合作，共同推动中国冷链与国际标准接轨。此标准的制定，不仅仅提升了京东冷链的竞争优势，更为整个行业塑造规则，改善粗放式建设的现状，提升整个产业链条的服务品质。
在当前全面开放的大格局下，加拿大龙虾，只是京东冷链的一个缩影，未来还将有越来越多国家的生鲜产品，通过京东冷链被源源不断地运到全国各地的老百姓餐桌上，让消费者享受到高品质的国际化高效配送服务，推动中国生鲜冷链行业获得长足发展。
